那么膠體磨的清洗方法是怎樣的呢?下面小編將從以下幾個(gè)方面來介紹一下膠體磨的清洗方法,一起來學(xué)習(xí)一下吧。
在食品工業(yè)中各種豆奶、豆奶粉、雪糕、冰淇淋、蛋黃醬、人造奶油等經(jīng)過膠體磨超微粉碎后獲得了理想的混合、均質(zhì)、乳化磨的效果,提高了其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營養(yǎng)價(jià)值。膠體磨的清洗頻率:
前后清洗一次、更換品種時(shí)應(yīng)徹底清洗一次、特殊情況應(yīng)隨時(shí)清潔。
清洗方法:
① 研磨結(jié)束后,用飲用水沖洗待物料殘余物排盡后,停機(jī)切斷電源。
② 按照膠體磨操作規(guī)程之拆卸操作將進(jìn)料斗、出料管、出料咀、轉(zhuǎn)齒、定齒及間隙調(diào)節(jié)套拆卸下來,移至清潔區(qū)清洗。
③ 用刷子清潔齒縫溝槽內(nèi)的廢料殘?jiān)⒂蔑嬘盟疀_洗干凈。
④ 用清洗劑可拆卸部件各表面,著重注意縫隙污垢處的清潔,然后用水沖洗,自然晾干。
⑤ 將膠體磨不可拆卸部位在線清洗,用飲用水沖去磨座槽內(nèi)的廢料殘?jiān)⒂妹⒄呵鍧崉┧⑾茨プ?,并用水沖洗干凈。
⑥ 用清洗劑擦洗主體部分的外表面,用潔凈濕布擦拭去除主題外表面的殘留清潔劑,用干布擦拭一遍。
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